| ANALISI DEI RICAVI PER IL PUNTO DI PAREGGIO | ||
|
RISTORANTE
|
||
|
SCONTRINO MEDIO LORDO (£)
|
14,0 | |
|
SCONTRINO MEDIO NETTO (£)
|
11,9 | |
|
NUMERO SCONTRINI GIORNO
|
90 | |
|
GIORNI LAVORATIVI
|
313 | |
|
RICAVO NETTO GIORNALIERO
|
1.072 | |
|
RICAVO NETTO ANNUO
|
335.643 | |
|
SHOP
|
||
|
NUMERO SCONTRINI GIORNO
|
14 | |
|
NUMERO SCONTRINI ANNO
|
4.226 | |
|
MEDIA SCONTRINO
|
5 | |
|
RICAVI LORDI ANNO
|
21.128 | |
|
RICAVI NETTI ANNO
|
17.981 | |
|
TAKE-AWAY
|
||
|
NUMERO SCONTRINI GIORNO
|
23 | |
|
NUMERO SCONTRINI ANNO
|
7.043 | |
|
MEDIA SCONTRINO
|
7 | |
|
RICAVI LORDI ANNO
|
49.298 | |
|
RICAVI NETTI ANNO
|
41.955 | |